现代农业中如果蔬及粮、谷、薯、茶、禽、鱼、蛋、奶等均有农药残留，长期食用带有农药残留的果蔬，不仅会降低人体免疫力，而且会对人的肝、肾造成损害，引起贫血、脱皮，甚至白血病；易造成女性不孕或胎儿畸形，甚至会危及到孩子的正常发育。蓝洁作为守护入口的安全屏障，让食物在营养和健康之间达到平衡，还原食物本源，呵护大众舌尖上的安全。本品获得“大连礼物•大连名品”称号。